美食報導民生消費新聞,宅配美食不用等,美味健康都兼顧-台灣以美食著稱,不管是飯店料理、人氣甜品或知名小吃都令人吮指回味2021/02/20 14:24:56上和園滷味舒雞食作鍋太太宋太太養生饅頭

    商品說明

    宅配美食不用等 美味健康都兼顧

    台灣以美食著稱,不管是飯店料理、人氣甜品或知名小吃都令人吮指回味。想吃什麼不用等,更不用出門人擠人的大排長龍,只要透過電話或網路,各式各樣的美食也能出現在你的餐桌上,讓宅配美食好好療癒大家的胃。


    台灣人喜歡吃滷味,不管是喝茶聊天或是下酒菜都少不了這一味。「上和園滷味」位在台中市一中商圈,是知名業者「東海蓮心冰雞爪凍」的直營店。上和園滷味強調:在地深耕近20(2001年至今),始終秉持著物美價廉的原則,提供消費者美味、新鮮及安全食材的在地美食。業者表示:主要販售各式冷藏滷味,主打的雞爪凍(雞腳凍)是以10多種香料與壺底醬油經過10小時燉煮而成,入口即化的雞爪與冰涼結塊的湯汁結合,令人回味無窮,是在地人耳熟能詳、家喻戶曉的台中美食,更是宅配美食的好選擇。

    台中在地好味道,各式滷味,令人回味無窮。(/上和園滷味)


    輕食主義抬頭,眾人追求健康纖活,大眾所認知的冷凍即食產品很難與美味畫上等號,除了口味喜好,更在意食材從何而來,吃的健康但不想食之無味。業者「舒雞食作」表示:選用吃天然飼料長大的台灣本土雞,不施打抗生素,製前獨家分切讓雞胸的厚度盡可能一致,達到最佳嫩度;單片真空包裝後再進行舒肥,不易走味,更能讓「雞汁合一」,除了入口還有入味。業者強調,採用急速冷凍,鎖住新鮮、沒有過多添加物,讓消費者能享用健康、美味、便利的好產品,是品牌初衷理念,為喜愛健康、運動的消費者提供新選擇。

    無過多添加物的即時雞胸,健康美味無負擔。(圖/舒雞食作)


    傳統菜市場、火鍋店常會使用廉價的火鍋料,煮久了會膨脹、軟爛,吃起來索然無味,讓火鍋料成為許多消費者心中的拒絕往來戶。「鍋太太」強調選用最高等級的食材做為原料,店裡使用鱈魚、金線魚等肉質細膩鮮魚,製作出質地綿密細緻的魚板、魚丸,並採用“擂潰”手法,創造彈牙的口感;排骨酥則選用台灣豬的後腿部位,使用天然紅糟、沙茶增添口感,濃郁的紅糟香氣包裹著排骨酥,每一口都令人回味,讓消費者在家就能輕鬆享受到美味食材。

    選用最高等級食材的火鍋料,兼具美味,讓全家吃的安心。(/鍋太太)


    饅頭是許多家庭必備的早餐或點心。「宋太太養生饅頭」強調,秉持把客人當家人的理念,除了健康美味,也希望家人吃不膩;店裡全產品超過20個品項,從團購第一名的黑糖肉鬆包、五穀乳酪包到金沙饅頭(頂級十全雜糧),仍持續不斷開發新口味,滿足挑嘴的消費者。業者更表示,2020年初,推出最新口味「芋頭角」,這個隱藏版新口味,一推出就變成到店顧客必帶的明星商品,每一口都吃得到豪邁的大塊芋頭角,一顆大甲芋頭,只能做3顆芋頭角,內餡滿滿芋頭香加上大顆粒核桃提味,挑戰全台芋頭控,體驗前所未有的芋頭美味!

    業者表示其商標蒸的醜」的由來:使用純手工不用模具不添加化學原料,用心揉出來的饅頭包子,顧客看到的第一個反應都是:「你的饅頭怎麼這麼醜」,但吃過後都對醜饅頭的健康美味讚不絕口。對於食材的堅持源自多年研究食材的經驗深知好食材所呈現的天然原味,才能帶給顧客真摯的美味感受,堅持選用高品質的在地食材 :台灣地瓜、大甲芋頭、萬丹紅豆、小農果乾、台灣溫體黑豬肉甚至選用進口美國堅果,將好滋味從入口到最後一口。

    最新口味「芋頭角」,體驗前所未有的芋頭美味!(/宋太太養生饅頭)



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